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消费小常识之芝麻酱

发布时间:2015-11-23 来源:手机娱乐赌场阅读次数:

  消费者在选购芝麻酱产品时,应该注意以下几个问题:

  1、避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱,因为浮油越少表示产品越新鲜。

  2、产品的包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等。

  3、生产时间不长的纯芝麻酱(20天以内)一般无香油析出,外观棕黄或棕褐色,用筷子蘸取时粘性大,从瓶中向外倒时,酱体不易断。

  4、芝麻酱一般有浓郁芝麻酱香气,无其它异味。掺入花生酱的芝麻酱有一股明显的花生油味,甜味比较明显。掺入葵花籽的芝麻酱有明显的葵花籽油味。

  5、取少量芝麻酱放入碗中,加少量水用筷子搅拌,如果越搅拌越干,则为纯芝麻酱。

  6、芝麻酱开封后尽量在3个月内食用完,开封后放置过久,容易氧化变硬。

  7、芝麻酱调制时,先用小勺在瓶子里面搅几下,然后盛出芝麻酱,加入冷水调制,不要用温水。